Черника одна из моих любимых ягод в выпечке. Не упущу возможности испечь кекс с этой вкусной и очень полезной ягодкой. Жаль, что она не растёт в наших краснодарских краях, и приходится использовать замороженную. В каждом супермаркете продаются замороженные ягоды. Купить пакетик черники, не составить труда, труднее не забыть это сделать. Цена на пакетик замороженной черники...
Элементарная и всеми любимая выпечка, рецептов шарлотки множество, поделюсь самым простым. Шарлотка по этому рецепту получается небольшого размера, на разок. Благодаря небольшому количеству яиц и крахмалу в тесте, пирог получается невероятно нежным. В добавок ко всему, с тонюсенькой хрустящей корочкой сверху и по бокам. И, если вам хорошо знаком вкус классической шарлотки, вы сразу же...