Этот рецепт хочу посвятить нашему другу из Архангельска — Сергею Дудину. Наивкуснейшее мясо с картошечкой и ничего лишнего! Мясо с картошкой любят все. Вот только готовят это блюдо по-разному. У меня то же есть свой рецептик. В нашей семье его называют «ужин холостяка». Такое название, блюдо получило случайно. Решила как-то я запечь картофель в духовке...
