Румяный, нарядный, сытный пирог Подсолнух. Начинка для пирога может быть любая, на ваш вкус и цвет. А у нас сегодня с картошкой и грибами. Пеку пироги очень часто, для меня они палочки выручалочки. Особенно, если нужно отлучится на полдня. Пеку… Ставлю пирог, ТРЁХ литровую банку молока на стол и со спокойной душой ухожу по своим...
Сезон баклажанов настал. С утра сходили с любимым на рынок за баклажанчиками, и вот синенькие у нас дома. Плотненькие и маленькие отделила на соленья, а вот переростки решила сразу же переработать. Нашла интересный рецепт купол из баклажан. Начинка — макароны по флотскому, а сверху жареные баклажаны. По рецепту нужно было добавить в начинку тёртый сыр,...
Для приготовления рассольника можно в принципе использовать любое мясо: курицу, говядину, свинину. Самое главное чтобы мясо было на косточке для получения наваристого бульона. Ну и конечно же, наличие перловки и солёных огурчиков. Мне по душе рецепт классического ленинградского рассольника, чуть позже я обязательно приготовлю его и расскажу о самом приготовлении. Мой муж любит рассольник с...