Метка: свинина

С наступлением холодов, в обязательном порядке, а именно к Новому Году, готовлю вот такую шикарную мясную закуску. Мясной рулет из свиной головы. В нашей семье такое блюдо называют – сыр из свинины. ВЕС ГОТОВОГО РУЛЕТА 6 КИЛОГРАММОВ. Согласитесь не дурно, для мясного деликатеса, да ещё и к тому же домашнего приготовления. Да долго, да хлопотно,...

Холодец — удивительная закуска для любого праздника, а особенно для Нового Года. Вернее, для следующего дня — 1 января и последующего, ну просто незаменимая вещь. Мало того, что это очень вкусно, натурально, но к тому же ещё и очень удобно и экономно. Не требуется, много внимания и времени для самого приготовления ( ну если не...