Метка: пирожное

Запись

Пирожное Картошка

Из просторов интернета… Пирожное Картошка по ГОСТу — это то самое, которое продавалось во времена бывшего СССР в кафе, кондитерских и кулинариях. И пусть со мной будут спорить, что мол, нет, это не по ГОСТу, но я буду настаивать, что именно ТАК должно выглядеть это пирожное, как и пару десятилетий, тому назад. Дело в том,...

Запись

НЕОБЫЧНОЕ Пирожное — ЖИРАФ

Лично для меня, этот рецепт просто находка! Обычное бисквитное тесто, взбитое на скорую руку, без разделения на белки и желтки. Затраченное время, на выпечку около 20 минут. Плюс ваш любимый крем для пропитки. И, в итоге вот такая вкусняшка — нежное пирожное Жираф. Своё название выпечка получила из-за характерного симпатичного узора. С орнаментом можно пофантазировать...

Запись

Шоколадный чизкейк от ЛОУСОН.

Чизкейк и шоколад конкурируют за первое место в галерее славы десертов. Вероятно, по доброте душевной, я объединила их в своём рецепте шоколадного чизкейка. ингредиенты на шоколадный чизкейк: Печенье рассыпчатое-180 грамм 1 ст ложка кокао 60-70 грамм сливочного масла 500 грам сливочного сыра 150 грамм сахара 3 яйца и 3 желтка 1 2 часть ст ложки...

Запись

Именитые пирожные Брауни.

Брауни – это очень известный американский десерт. Благодаря характерному цвету, который даёт шоколад (в переводе с английского brown — коричневый) пирожные получили своё название. Существуют варианты этой выпечки, в которых шоколада нет вовсе или вместо темного используется белый — они называются blondie. Так же нередко в брауни добавляют фрукты, ягоды, орехи, глазурь или шоколадную стружку....

Запись

Заварное тесто

Нам потребуется: 1 стакан воды — 250 мл 1 стакан муки -160 гр 100 г сливочного масла от 3 крупных яйца до 6 маленьких щепотка соли Из посуды нам понадобится — сотейник или не глублокая кастрюля, венчик металлическая или деревянная лопатка.