Пора молодого картофеля — это вторая половина лета. Единственный недостаток этого замечательного овоща в том, что он является сезонным продуктом. А сезон этот, к превеликому сожалению, длится совсем недолго. Но только не в Краснодарском крае, где картофель сажают два раза — в начале марта и с середины мая. Молодой картофель — это картошечка, которую начинают...