Метка: песочное тесто

Запись

Основа из песочного теста для тартов.

Самый идеальный рецепт рубленого песочного теста-основы для тартов! До этого рецепта были в моей шкатулке неплохие рецепты, но они были всё же не идеальными. Оказалось, секрет в мягком, рассыпчатом и нежном тесте — это яичные желтки и лимонный сок. Основа по этому рецепту получается на 200% -ТАЮЩАЯ ВО РТУ. Отлично держит форму, но при этом...