Смело могу заявить, я умею печь пышные оладушки! Пышные, от первого до последнего! Румяные, нежные, вкусные и это не пирожки… Этому меня ни кто не учил, всё дело в огромном количестве подходов, то есть в практике. Перелопачено и прочитано множество 😋😋😋 рецептов, удачных и не очень, на молоке, на дрожжах, сыворотке и т.п. Самые пышные...
Люблю яблоки, люблю сырники… Вот захотелось всё вместе и сразу. Нашла пару рецептов, которые понравились, сходила в магазин за творогом, приготовила тесто и вот свершилось! Сижу в гордом одиночестве, наслаждаюсь тёплыми, вкусненькими, ароматными, сочными с поджаристой корочкой сырничками — оладушками… В первом рецепте было сказано все продукты перемешать, и печь… Во втором белки нужно было...