Метка: мясные блюда

Запись

Нежный паштет из куриной печени

Всем любителям печени! Вкусный, недорогой, полезный, готовится очень быстро и это далеко не все достоинства нежного паштета из куриной печени. В нашей семье, это блюдо, я готовлю исключительно для себя. Во –первых, я обожаю сбой. Во-вторых, как ни крути –это быстрый завтрак без заморочек. Ну и в третьих – полезно и питательно. Делаю всегда с...

Запись

Гуляш по-венгерски

Гуляш — сочное, нежное жареное говяжье мясо тушёное в томатном соусе. Нет ни одного правильного рецепта приготовления вкусного гуляша, все они хороши по своему. Просто нужно знать некоторые нюансы и этапы, обязательно так же нужен кусочек отменного говяжьего мяска. Подойдут кусочки шеи и лопаточной части. Мясо для гуляша должно быть свежее, не мороженное! Режу так,...

Запись

Домашний рулет из рульки и языка.

На сегодняшний день качество вареной колбасы показывает, что это не самый полезный и безопасный продукт из всех продуктов промышленного изготовления (а возможно один из самых НЕполезных). Но как ни странно цена на колбасу растёт не по дням, а по часам. Причём количество мяса в колбасе с каждым разом всё меньше и меньше. Хочу поделиться одним...