У каждого народа есть своя традиционная пасхальная выпечка. В преддверии Святой Пасхи, спешу поделиться, с рецептом итальянских дрожжевых булочек. Этот рецепт, один из моих любимых. Сегодня, не помню уж в который раз, скажу огромное спасибо итальянцам и начну заводить тесто. Булочки по этому рецепту — сдобные, поэтому они долгое время не черствеют. К тому же...
Печенье «Пасхальные яйца»
Вот такие рассыпчатые, ароматные, по пасхальному нарядные печенюшки можно приготовить вместе с детками. Дорогие родители, не упускайте возможности привлечь к творчеству детей, пеките печеньки вместе. Этим вы убьете сразу нескольких зайцев. Во-первых, они будут рады помочь вам, ведь это интересно. Во-вторых, они будут заняты, а это значит, что не будут заниматься всякими глупостями. А в-третьих,...
Лимонный тарт без выпечки.
Как можешь оценить ты вкус лимона Ни разу не попробовав его? Ты, прямо, как решение Соломона! Сказал — как есть! Другого не дано! Один, лимон попробовав, однажды Решил, что вкус ему лишь навредит, Другой же, ощутив себя отважным, Посыпав сахарком, употребит. А третий? Он не в силах есть кислинку, К нему добавил горький шоколад. Потом...
Лимонный курд
Лимончик желтые бока На солнышке согрел, Он теплый и живой в руках И очень-очень спел! Его нарежем мы сейчас, Добавим сахарок — И будет лакомство для нас На целый вечерок! Нет цитруса с более тонким ароматом, чем лимон! Сегодня готовим нежный лимонный курд. Это заварной крем, приготовленный на основе лимонного сока. Кремы из цитрусовых невероятно...
НЕОБЫЧНОЕ Пирожное — ЖИРАФ
Лично для меня, этот рецепт просто находка! Обычное бисквитное тесто, взбитое на скорую руку, без разделения на белки и желтки. Затраченное время, на выпечку около 20 минут. Плюс ваш любимый крем для пропитки. И, в итоге вот такая вкусняшка — нежное пирожное Жираф. Своё название выпечка получила из-за характерного симпатичного узора. С орнаментом можно пофантазировать...
Бразильский морковный кекс.
Во всех нарядах ты хорош! Но особенно, к лицу тебе эта ярко оранжевая рубашечка… Не могла пройти мимо, не облизнувшись! Высокий, яркий, нарядный, ароматный… Про таких так и говорят — в шоколаде. И всё это про БРАЗИЛЬСКИЙ МОРКОВНЫЙ кекс. Морковный кекс — изделие сравнительно новое в бразильской кулинарии. Но, всё же бразильский кекс абсолютно самобытен....
Воздушное безе — Ёлочка.
Новый год – самый чудесный праздник. Его главный атрибут — рождественская или новогодняя ель. Пришла пора прощаться с ней… Позади веселые и радостные новогодние дни. Жизнь семьи постепенно входит в привычную колею. А как напоминание о недавнем празднике — примостившаяся в углу комнаты елочка. Но спустя какое-то время иголки начинают осыпаться, елка редеет. Что ж,...
Печенье Хрупкие сердца.
Сюрпризов, которые можно сделать своими руками и преподнести любимым в день Святого Валентина довольно много. Вам только остается лишь выбрать и начать действовать. Да, пусть они не стоят бешеных денег, зато в памяти останутся надолго. Предлагаю свой вариант, невероятно хрупкие сердца – печеньки! Испечь такое печенье сможет даже школьник! Но, вот сохранить в целости такое...
Завитушки в сметанной заливке.
Если вы хоть чуть-чуть погуляли по моему сайту, то наверно заметили, что в разделе выпечки очень много рецептов с творогом. И это не случайно! Как то так случилось, что мои домашние не очень празднуют творог, но я нашла выход! Вот и сегодня, пол кило наисвежайшего творога уйдёт на ура и за считанные минуты! Вот в...
Плетёнка с творогом и яблоками
Завожу тесто на плетёнку. Сегодня с творогом, томлёными яблоками и сахаром. Начинки будет много, просто до безобразия. Именно так я и люблю, смачно, от души, чтоб аж через пальцы вытекало. Тесто нежное и пышное, с белейшим мякишем и золотистой хрустящей корочкой! По рецепту…нужно обязательно дождаться полного остывания плетёнки. Верите, нет, сколько пекла, ни разу не...