Мне очень важно, Мне очень нужно, Чтоб вся семья Собиралась за ужином! Выложит дед, Что узнал из газет, Бабушка же, Поправляя очки, Что засушила Шалфея пучки… Папа и мама – О важной работе, Брат – о рыбалке, Футболе, походе… И о контрольной Сегодняшней — я… За окнами вечер, А в доме – СЕМЬЯ! (В. Дробиз)
Румяный, нарядный, сытный пирог Подсолнух. Начинка для пирога может быть любая, на ваш вкус и цвет. А у нас сегодня с картошкой и грибами. Пеку пироги очень часто, для меня они палочки выручалочки. Особенно, если нужно отлучится на полдня. Пеку… Ставлю пирог, ТРЁХ литровую банку молока на стол и со спокойной душой ухожу по своим...
Гарнир – картофельное пюре. Королева стола — картошка! Зимой и летом, осенью и весной всегда она, в то же время помидоры, баклажаны, редис и другие овощи мы едим в свежем виде только лишь в сезон их созревания, после сбора урожая. А сколько разнообразных блюд можно приготовить из картошки??? Многочисленные, вкусные и сытные, их обожают как...
Осень. Пора грибов… Жареные, маринованные, солёные, сушёные, для меня они в любом виде хороши. Ровно год назад мы с семьёй переехали в Краснодарский край, и я пока ещё не знаю, какие тут растут грибы, и есть ли они вообще? Думою, что есть, А пока приходится собирать грибочки в супермаркете и пока всего один вид —...
Если у вас намечается детский праздник, торжество, день рождения вашего ребёнка и вы ждёте малышей в гости — то это рецепт именно для вас! У родителей всегда возникает вопрос, что приготовить для детей? Ведь блюдо должно быть не только полезным, но и вкусным, красивым и необычным…Этот салатик просто палочка выручалочка. На вкус он похож на...
Этот рецепт хочу посвятить нашему другу из Архангельска — Сергею Дудину. Наивкуснейшее мясо с картошечкой и ничего лишнего! Мясо с картошкой любят все. Вот только готовят это блюдо по-разному. У меня то же есть свой рецептик. В нашей семье его называют «ужин холостяка». Такое название, блюдо получило случайно. Решила как-то я запечь картофель в духовке...
Хочу суп «ОСМИНОЖКИ»!!! Ровно два года назад, такой супчик мы варили для Лизоньки почти каждый день. Так как у доченьки очень плохой аппетит, для меня это было просто спасение. Мы в основном хомячили, кусочничали, а жидкий супчик есть отказывались. Но мы же знаем, что суп обязательно должен входить в дневной рацион не только взрослых, но...
Очень люблю запечённую курочку целиком, а лучше сразу две. Люблю экспериментировать с разными составами специй, благодаря этому в моей шкатулке собралось более 15 рецептов маринования. Спешу поделиться с вами проверенными рецептами! Вам же советую испробовать все и выбрать для себя самые лучшие. Для меня лично, курочка, запечённая с апельсинами — особо полюбившийся рецепт. Так как...
Клёцки пришли к нам из Европы. Мучное изделие, которое в разных кухнях мира называется по-разному и готовится по-разному. Родственниками клёцек являются ньокки, галушки, вареники. Они могут быть из муки или из мелкой крупы зерновых. Могут быть простыми или заварными. А само слово клёцки происходит от (нем.Klofichen — комочек) Они могут подаваться и с супом и...
Хочу поделиться с вами своим личным рецептом белого хлеба на картофельном отваре. Отдельное слово о хлебе который я пеку из этого теста. Хлеб получается пышным, можно сказать — воздушным, мякиш с множеством мелких дырочек. Корочка хрупкая, но не колючая. Вы будите просто в восторге от такого вкусного и ароматного хлеба. Сегодня, я специально для вас...