А вы в курсе, что дрожжи не поднимают ржаную муку? И чтобы испечь ржаной хлебушек, нужна живая закваска. И если в магазине на чёрном хлебе пишут — ржаной, не факт что это действительно так. Внимательно прочитайте состав хлеба на упаковке, и вы увидите, что в его составе есть пшеничная мука. Производителю накладно использовать ЖИВУЮ ЗАКВАСКУ,...
