Метка: закуска

Запись

Салат «Грибная полянка»

Что приготовить на Светлую Пасху в 2016? Уже совсем не за горами светлая Пасха! Ароматные пасхи, крашеные яйца, творожные куличи — это неоспоримые блюда на пасхальном столе…. Но, как говориться — одними сладостями сыт не будешь ☺☺☺ Думаю, пришло время задуматься над тем, ЧЕМ вы будите угощать своих родных и любимых в воскресный праздничный день!...

Запись

Правильные бутерброды со шпротами.

Правильные бутерброды со шпротами. В последнее время скупаю на рынке у бабушек вот такого рода литературу… Вы даже не представляете, сколько нового и интересного, полезного узнала я из этих книжечек. И именно из них, а не из просторов инета! А вот эта книжечка – КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ 2 издание за 1982 год, мне досталась в память...

Запись

Салат Цезарь

Салат Цезарь. Предыстория… Знаменитый салат Цезарь на сегодняшний день является одним из самых модных и популярных салатов современности. Автором этого салата является итальянец Цезарь Кардини, который во времена великой депрессии и сухого закона заведовал ресторанчиком «У Цезаря». Ресторан располагался в небольшом городке на окраине Мексики в непосредственной близости от Голливуда, и однажды в день Независимости...

Запись

Солёные грибы — шампиньоны.

Продолжаем тему о грибочках. А у нас на столе 12 литровое ведро свеженьких, маленьких только что срезанных с грядочки шампиньончиков. Балуют нас соседи))) Сами выращивают в своих специальных теплицах. Дай им Бог здоровья и сил на долгие годы! Ну а мне остаётся только вздохнуть и приступить к работе. Буду солить! Не мариновать, не путайте, а...

Запись

Сочная закуска – Бомбочка.

Нежнейшее, тончайшее тесто с сытной, сочной слегка пикантной начинкой. Это блюдо оценят как взрослые, так и дети. Никогда не пробовала, готовила сегодня первый раз, скажу честно, бомочкой блюдо назвали неспроста. Только испекла, через минут 15 уже ничего не осталось. Теста получается на 20-25 штук, а вот с начинкой не угадала, не хватило. В следующий раз...

Запись

Салат из Баклажанов — «Невтерпёж»

Вот такой интересный салат… как хотите называйте я нашла в интернете. Напишу чем он понравился мне. Так как я делаю заготовки на зиму, то знаю какие в первую очередь в нашей семье съедаются — лучше написать исчезают). И именно с жаренными баклажанами… А как весной хочется что-нибудь вкусненького, кисленького. Огромное спасибо автору этого рецепта! Он...