Хотите испечь самый вкусный яблочный пирог? Яблочный пирог с нежнейшей сметаной заливкой? То это ваш рецепт, быстрого лёгкого в приготовлении пирога с яблоками! В начале прошлого столетия, жили в России две сестрицы. Они носили фамилию — Цветаевы. А уж, какие они были пригожие, красавицы да умницы. И, что немаловажно, девушки были по- настоящему талантливыми. Из...
Шарлотка без соды и разрыхлителя.
И снова, в который раз пишу о шарлотке! В каждой статье говорю, что соду и разрыхлитель в тесто добавлять (теоретически) не нужно! Что, по сути, шарлотка — это классический рецепт бисквита, который готовят из 3 ингредиентов — муки, яиц и сахара. Поднимается тесто за счёт хорошо взбитых яиц, а не за счёт разрыхлителя и соды!...
Шарлотка в рулете.
Всеми любимая шарлотка в ином исполнении. А почему бы и нет? Яблочки у меня сладкие, добавлю к ним жменьку чернослива для кислинки… А остальное на раз и два.
Морковные маффины.
Вот — вот, с минуты на минуту, к нам придут подружки Елизаветы. Ждём маленьких гостей. Ни какого праздника и особого повода нет. Просто наша Лиза решила, что день рождения 1 раз в году — это очень мало! И так накрутила себя, что не на шутку расстроилась. Я, предложила пригласить подружек к нам домой и угостить...
Лимонный тарт без выпечки.
Как можешь оценить ты вкус лимона Ни разу не попробовав его? Ты, прямо, как решение Соломона! Сказал — как есть! Другого не дано! Один, лимон попробовав, однажды Решил, что вкус ему лишь навредит, Другой же, ощутив себя отважным, Посыпав сахарком, употребит. А третий? Он не в силах есть кислинку, К нему добавил горький шоколад. Потом...
Сладкие пирожки со щавелем.
Как можно пройти по рынку, мимо торгующих молодой, только что срезанной зеленью, и ни чего не купить?! Ни разу не ушла домой без покупки! Если у вас возник вопрос, что приготовить? Отправляйтесь прямо на рынок. Уверяю, через пару минут, в вашей голове будут сплошные ответы… Меню на сейчас, на сегодня, на завтра, на неделю вперёд....
Налистники с творожной начинкой.
А вот это, мои самые любимые блинчики — налистники. В разделе масленица, в нескольких статьях я хвалилась, что обожаю такие блинчики, но рецептом не делилась. И вовсе не из-за жадности. Дело в том, что именно это лакомство, вот уже три года подряд я готовлю к 8 марта. Так уж сложилось, что блинчики с творожной начинкой,...
НЕОБЫЧНОЕ Пирожное — ЖИРАФ
Лично для меня, этот рецепт просто находка! Обычное бисквитное тесто, взбитое на скорую руку, без разделения на белки и желтки. Затраченное время, на выпечку около 20 минут. Плюс ваш любимый крем для пропитки. И, в итоге вот такая вкусняшка — нежное пирожное Жираф. Своё название выпечка получила из-за характерного симпатичного узора. С орнаментом можно пофантазировать...
Бразильский морковный кекс.
Во всех нарядах ты хорош! Но особенно, к лицу тебе эта ярко оранжевая рубашечка… Не могла пройти мимо, не облизнувшись! Высокий, яркий, нарядный, ароматный… Про таких так и говорят — в шоколаде. И всё это про БРАЗИЛЬСКИЙ МОРКОВНЫЙ кекс. Морковный кекс — изделие сравнительно новое в бразильской кулинарии. Но, всё же бразильский кекс абсолютно самобытен....
Печенье Хрупкие сердца.
Сюрпризов, которые можно сделать своими руками и преподнести любимым в день Святого Валентина довольно много. Вам только остается лишь выбрать и начать действовать. Да, пусть они не стоят бешеных денег, зато в памяти останутся надолго. Предлагаю свой вариант, невероятно хрупкие сердца – печеньки! Испечь такое печенье сможет даже школьник! Но, вот сохранить в целости такое...









