Author: Наталья Балдук (Наталья Балдук)

Home / Наталья Балдук
Запись

ВАТРУШКА «ЯРМАРКА»

Королевская Ватрушка. Ярмарка. Жидкая ватрушка «Ярмарка». Творожная ватрушка в мультиварке. Шоколадная ватрушка «Ярмарка» с творожной начинкой. Рецепт ватрушки в мультиварке — и это всё про неё. ☺☺☺ Вы наверное думаете, что ватрушка – это маленький открытый пирожок с творожной начинкой?

Запись

Кисло-сладкие томаты. Консервация.

На веранде, в плетеной корзине собрались помидоры. Ожидался праздник. Помидоры возбужденно переговаривались, шикали на опоздавших, были расфуфырено празднично одеты: кто в ярко красном, кто в алом, в бледно-розовом, нежно -желтом, салатовом и даже зеленом. Все томились в предвкушении… А на столе уже стояли банки, а в кастрюле кипел рассол….

Запись

Джем из сливы — самый простой рецепт.

Здравствуйте, друзья! Продолжается сезон плодовых заготовок, и сегодня я расскажу вам, как приготовить обычный сливовый джем. Вообще джем можно варить практически из любых плодов, так что этот способ универсальный, и вы с успехом можете применять его к самым разным фруктам, варьируя, лишь количество сахара и время варки в соответствии со сладостью плодов и степенью их...

Запись

Солнечный джем из Армянских абрикосов

Время от времени я достаю эту маленькую баночку из дальнего угла холодильника, где она ждёт своего часа за спинами других банок и баночек с более обыденным содержимым, вроде квашеной капусты или солёных огурцов. Я всё думаю, что день, когда можно будет её открыть, должен быть каким-то особенным. Не желательно, чтобы это был чей-то день рождения...

Запись

Малина с сахаром на зиму

Малина в сахаре на зиму без варки. За последнюю неделю на почту пришло более 10 писем с просьбой поделиться рецептом малинового варенья на зиму. Поспешу с ответом… Варенье из малины, а так же из смородины (независимо от цвета ) я не варю, а просто замораживаю в сахаре! Перетертая малина с сахаром, целая малина в морозилке,...

Запись

Клубничный компот без стерилизации на зиму

Тёплое солнечное лето не за горами. Всего каких то пару недель и на наших столах появится долгожданная, всеми любимая ягода клубника! Ах, какая же ты пахучая и вкусная! Все блюда с тобой получаются необыкновенно ароматными и аппетитными: варенье, джем,свежие салаты, десерты, ОСОБЕННО КОМПОТЫ.

Запись

Клубника в мятном сиропе

Плоды клубники отлично сочетаются с листьями мяты, создавая интересный и уникальный «дуэт». Благодаря минимальной обработке алых плодов они максимально сохраняют свою форму, а так же все вкусовые и полезные качества, даря нам непревзойденный вкус и приятный аромат. Такую клубнику можно использовать не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве начинки для пирогов, вареников, а...